Burritos 21.12.07

Reseptiä katsottu 7 512 kertaa
8 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Leipä:
5 dl durumvehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 rkl öljyä
2 dl vettä
Täyte:
600 g jauhelihaa
2 kpl valkosipulin kynsiä
2 rkl ketsuppia
400 g chilitomaattimurskaa
hiukan chilimausteseosta
1 prk tomaattipyre
200 g pakastemaissia
1/2 kpl lihaliemikuutio
1 pieni purkki herkkusieniä
400 g valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
3 kpl peperoneja pienittyinä
3 rkl vehnäjauhoja
salaatitäyte:
muutama salaatin lehti revittynä
2 kpl tomaattia siivutettuna
pätkä tuorekurkkua siivutettuna
1/2 kpl paprika siivutettuna
raejuustoa
lisäksi (laiskuuttani) valmista salaatin kastiketta

Ohjeet

-Valmistetaan salaatti maustumaan
-Valmistetaan jauhelihainen täyte
-Sekoitetaan burritosleivän aineet, jaetaan kahdeksaan osaan, kaulitaan ns ympyrkäisiksi ja paistetaan paistinpannulla ilman rasvaa hetkisen puolelta ja toiseltakin
-Täytetään ja nautitaan


Kommentit