lammas-perunavuoka

30 - 60 min

Raaka-aineet

500 g lampaan lapaa
25 g voita
1 tl suolaa
1/4 tl valkopippuria
8 kpl perunaa
2 kpl sipulia
2 tl minttua
3 dl paistettuja suppilovahveroita
1 tlk tomaattimurskaa
5 dl vettä
1 kpl lihaliemikuutio
1-4 tl basilikaa
5-8 kpl valkosipulinkynttä

Jaa resepti

Ohje

Ruskista kuutioidut lihanpalat ja mausta mieleiseksesi.Kuori ja viipaloi perunat sekä sipulit.Lado voideltuun vuokaan perunat,paistetut sipulit ja suppilovahverot sekä päälimmäiseksi lihakuutiot. Sekoita tomaattimurska,basilika.vesi ja lihaliemikuutio ja kaada seos vokaan. Lisää  myös murskatut valkosipulinkynnet. Paista 200 asteessa  n. runsas tunti. Painele paistosta kypsennyksen aikana ja tarkkaile samalla nestemäärän riittävyyttä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 5 1 Lammasta lapaan
  • 0 0 Lammas-okrapata
  • 7 4 Lammaspaisti
  • 10 8 Konevitsan kaalikeitto
  • 3 1 Mausteinen Lampaan Paahtopaisti MinttuRiisillä

Kommentit