tani-ja
Raaka-aineet
| 160 g | sokeria |
| 5 dl | Kermaa |
| 1 kpl | vaniljatanko |
| 9 kpl | keltuaisia |
| 250 g | mascarbone juustoa |
Jaa resepti
Ohje
1. Paahda sokeri pannulla kullanruskeaksi.
2. Lisää kerma ja vaniljatanko halkaistuna. Anna sokerin sulaa kokonaan.
3. Älä enää kuumenna, lisää mascarpoone ja kaada siivilän läpi keltuaisten joukkoon. Koko ajan sekoittaen.
4. Kaada uunin kestäviin pieniin vuokiin. Paista 95 asteessa noin 45 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti