mariah84
Raaka-aineet
| 1 kpl | kaupan valmis piirakkapohja (pakaste) |
| täyte: | |
|---|---|
| 2 isoa | porkkanaa raasteena |
| 1 | sipuli silputtuna |
| 1 rkl | hunajaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | timjamia |
| reilusti | vuohenjuustoa |
| 2 | munaa |
| 1,5-2 dl | kermaviiliä |
| mustapippuria | |
Jaa resepti
Ohje
- Taputtele sulatettu piirakkapohja kevyesti voidellun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
- Kuullottele porkkanat ja sipuli pannulla pehmeäksi, noin 5 min. Lisää sitten hunaja, suola ja timjami. Kaada tämä mössö piirakapohjan päälle tasaisesti.
- Viipaloi vuohenjuusto ja asettele viipaleet porkkana-sipuliseoksen päälle.
- Sekoita kulhossa munat, kermaviili ja mustapippuri. Voit lisätä tilkan vettä jos seos on kovin paksua. Kaada seos vuokaan niin että se leviää tasaisesti vuokaan.
- Paista 200 asteessa n. 40 min.
Vinkki: Vuohenjuuston tilalle sopii hyvin myös feta.
Ainesosat kuulostavat hieman erikoiselta yhdistelmältä, mutta ah kun vaan sopivat niin hyvin kaikki!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti