Porkkanalaatikko, mannasuurimoilla, sokeriton

Reseptiä katsottu 58 499 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kg porkkanoita
vettä
11/2 dl Kermaa
3/4 dl mannasuurimoita
1 dl porkkanan keitinlientä
1 1/2 tl suolaa
1 muna (ei välttämätön)
1 tl muskottia
korppujauhoa

Ohjeet

Keitä porkkanat, soseuta ne. Sekoita mannaryynit vielä kuuman soseen joukkoon. Sekoita kaikki aineet hyvin keskenään. Kaada voideltuihin(2 pientä, 0.85)uunivuokiin. Ripottele päälle korppujauhoja. Paista 150/ reipas 1 1/2 tuntia.

Laktoosittoman saa jos käyttää kerman tilalla porkkanoitten keitinlientä, lisää siinä tapauksessa soseeseen korppujauhoja (1-2 rkl) muuten tulee liian löysää.

Tulee nämä 2 laatikkoa. Itse tykkään tästä enemmän, mutta isännälle täytyy olla riisillä. Jos haluat makean, lisää taikinaan 2 rkl siirappia.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.