Raaka-aineet
5 dl | vettä |
1-2 tl | suolaa |
4 | perunaa |
2 | porkkanaa |
kourallinen | leikkopapuja |
1 | pieni kukkakaali |
1 | pieni parsakaali |
100 g | herneitä |
5-6 dl | (punaista) maitoa, josta osan voit korvata ruokakermalla |
tuoretta persiljaa |
Ohje
Kuori/pese ja paloittele kasvikset. Lisää ne kiehuvaan, suolalla maustettuun veteen kypsymisjärjestyksessä. Lisää maito (ja kerma) keittoon kun kasvikset ovat pehmenneet ja ripottele pinnalle tuoretta persiljaa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään