jahtola
Raaka-aineet
| 500 g | punasipulia |
| 500 g | omenoita |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 rkl | balsamiviinietikkaa |
| 2 rkl | hunajaa |
| 1 tl | tinjamia |
| 1/2 tl | suolaa |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Kuori sipulit ja paloittele ne sekä omenat. Hienonna valkosipulinkynnet. Kuulota sipulit, laita mausteet sekaan. Hauduta hetki ja lisää omenat. Hauduta kunnes omenat hieman pehmenneet.
Sopii tarjoiltavaksi esim. possu+brie yhdistelmän tai kanafile+mozzarella+aurinkokuivattutomaatti yhdistelmän kanssa.
Paras omenalajike on kotimainen kaneli. Omenan pitää olla voimakkaan makuinen lajike, jotta sipuli ei peitä sitä.
