22 899
22 899

Makea chilikastike

Raaka-aineet

2 punasta paprikaa
2 punasta chiliä
5-10 valkosipulinkynttä
dl sokeria
1 tl mineraalisuolaa
1 dl valkoviinietikkaa

Jaa resepti

Ohje

Huuhdo ja halkase paprikat ja chilit.Poista kannat ja siemenet ja hienonna kumapsetki puolikkaat.

Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.

Pyöräytä vihannekset mielellään oikein hienoks monitoimikoneella tai tehosekottimella.

Laita hienonnetut vihannekset,sokeri,suola ja viinietikka kattilaan ja keitä seosta noin kymmenen minuuttia.

Laita seos pestyyn,kuumennettuun pulloon.Sulje pullo ja säylytä viileessä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 5 Vihreä chilikastike
  • 3 0 Makea chilikastike
  • 7 3 Sichuanin (Szechuan) chilikastike
  • 17 12 Makea chilibroileri
  • 1 1 Makea kanasalaatti
  • 1 0 Makea maissisalaatti

Kommentit

mari76
Käytä ketsupin tapaan :)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään