Makea chilikastike

Reseptiä katsottu 9 117 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 punasta paprikaa
2 punasta chiliä
5-10 valkosipulinkynttä
dl sokeria
1 tl mineraalisuolaa
1 dl valkoviinietikkaa

Ohjeet

Huuhdo ja halkase paprikat ja chilit.Poista kannat ja siemenet ja hienonna kumapsetki puolikkaat.

Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.

Pyöräytä vihannekset mielellään oikein hienoks monitoimikoneella tai tehosekottimella.

Laita hienonnetut vihannekset,sokeri,suola ja viinietikka kattilaan ja keitä seosta noin kymmenen minuuttia.

Laita seos pestyyn,kuumennettuun pulloon.Sulje pullo ja säylytä viileessä.


Kommentit

mari76
Käytä ketsupin tapaan :)

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.