8 608
8 608

Sitruunainen kieli

6 annosta

Raaka-aineet

5 laakerinlehteä
20 rosepippuria
20 maustepippuria
2 l vettä
1 naudan kieli
1 sitruuna lohkoina
5 rkl suolaa

Jaa resepti

Ohje

1. Huuhtele kieli ja laita se kiehumaan mausteliemeen. Anna kiehua hiljaisella lämmöllä 3 tuntia.[br]2. Poista kuori kypsästä kielestä heti vielä kuumana ja varo polttamasta näppejäsi.[br]3. Jäähdytä keitinliemessä.[br]4. Tarjoa kylmänä esim. Bearnais-kastikkeen ja purjo-perunasalaatin kera. Toinen tapa on tehdä siitä "Naamioitu kieli" kts. pöytälaatikostani.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 2 Keitetty hirven vasan kieli
  • 3 7 Sitruunainen lohikeitto
  • 4 1 Sitruunainen lohikeitto
  • 1 0 Naudan kieli chili-lime liemi
  • 5 3 Naamioitu kieli
  • 1 1 Sitruunainen katkarapukeitto 6:lle

Kommentit

Nicole
Kieli on erittäin edullista, maukasta ja melko vaivatonta ruokaa, josta voi tehdä monenlaista hyvää.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään