Uunijäätelö

Reseptiä katsottu 12 032 kertaa
6 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
600 g marjoja
½ -1 dl sokeria
n. 2 dl kinuskikastiketta
1 l vanilijajäätelöä
marenki:
4 valkuaista
1 dl sokeria

Ohjeet

  • Laita uuni kuumenemaan 250 asteeseen. Jos marjat ovat pakasteesta anna niiden sulaa n. 15 minuuttia. Öljyä uunivuoka.
  • Vaahdota valkuaiset ja sokeri napakaksi vaahdoksi.
  • Levitä marjat uunivuoan pohjalle, ripottele päälle sokeria ja kaada päälle kinuskikastiketta. Asettele ohuita jäätelösiivuja marjojen päälle.
  • Levitä päälinmäiseksi marenki ja paista uunin keskitasolla 5-10 minuuttia kunnes marenki saa kauniin värin, mutta jää pehmeäksi sisältä.
  • Tarjoa saman tien.

 


Kommentit

LotsuPotsu
Todella makoisaa! Oman kinuski kastikeen ohjeen löytää kuohukerman kyljestä, niin tulee vielä parempaa uunijäätelöä!!:)