Uunijäätelö

Reseptiä katsottu 10 520 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
pohja
70 g keksinmuruja
2 kpl keltuaista
1 rkl sulatettua margariinia
2 tl öljyä
1 tl vaniljasokeria
1 tl sokeria
täyte
3/4 pkt jäätelöä
3-4 dl marjoja
vähän karamelli kastiketta
marenki
3 kpl valkuaista
1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria

Ohjeet

1. Erottele kananmunan keltuainen ja valkuainen eri kippoihin

2. Murusta keksit ja sekoita kaikki pohjan ainekset keskenään

3. Voitele vuoka ja painele keksit pohjalle ja paista muutama minuutti pohjaa 200 asteessa

4. Sekoita valkuainen ja sokerit kovaksi vaahdoksi

5. Sekoita toisessa kulhossa jäätelö ja marjat

6. Laita jäätelöseos pohjan päälle ja sen päälle karamellikastiketta maun mukaan ja kaiken päällimmäiseksi marenki ja paista 200 asteessa niin pitkään että marenki on saanut väriä pintaan.


Kommentit