2 206

Possunuudelikasvisjoku

Pääruoat Pastat ja nuudelit Maidoton

Raaka-aineet

400 grammaa	possunsuikaleita
1 pkt	pirkan vehnänuudeleita
	soijakastiketta
1 pussi	vihreitä ohuita papuja
1 pussi	sokeriherneitä
1 pussi	babyporkkanoita
2 kynttä	valkosipulia
1	sipuli

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

joo-o.. no kotikokin sivu ei oikein toiminu tällä hetkellä. laitoin siis itse vielä paahdettuja mantelilastuja pikkasen koko annoksen päälle. paistoin suikaleet sipulin ja valkosipulin kanssa. lisäsin tuoreita herkkusieniä viipaloituna punaisen paprikan kanssa, sekaan pavut ja herneet ja porkkanat. noita voi tietty ensin paistaa vähän pannulla, koska niistä irtoaa nestettä lihan sekaan. nuudelit keitin vedessä, jossa oli vähän soijakastiketta eli ei tarvii lisätä suolaa veteen. sitten vaan nuudelit kaiken muun sekaan ja oman maun mukaan soijakastiketta joko kattilaan tai vasta lautaselle. kaikki vihannekset löytyy vaikka pakastealtaasta ja tulee hyvää jos vaihtelee vihanneksia ja laittaa omia mausteita.