haani_
Raaka-aineet
| 1 kg | savustettu kalkkunanfilee |
| vaalea viettelys maustesekoitus | |
| -muskottipähkinää, korianteria, mustapippuria, inkivääri, paprika, sipuli, sitruunahappo | |
| punaista paprikaa | |
| sipulia |
Jaa resepti
Ohje
Laita savivuoka veteen kostumaan määräämättömäksi ajaksi. Ota liha huoneenlämpöön hyvissä ajoin ja hiero maustesekoitus siihen. Nosta pataan, lisää sipulit puolitettuina ja paprikasiivut. laita astia kylmään uuniin ja käänä asteet + 200C. Liha on kypsää kun tunti on mennyt. Kaada liemi pois ja ota pamixella kiinni ja lisää halutessasi makuja. Tarjoa uusien perunoiden sekä hyvän salaatin kera.
