Hedelmäinen Kalkkuna-Pasta salaatti

Salaatit Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

3 dl	ruispastaa
	marindai pastalle:
0,5 dl	oliiviöljyä
2 rkl	viinietikkaa
1 rkl	hunajaa
1 rkl	Dijon sinappia
3/4 tl	suolaa
	rouhittua mustapippuria
150 g	kurkkua
2 dl	vihreitä viinirypäleitä
4	säilykepersikan puolikasta
1,5 dl	cashew pähkinöitä
300 g	marinoituja kalkkunanfile suikaleita
2-3	erillasia salaatteja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

ketä pasta ja laita se marinaadiin maustumaan vähintään 2 tuntia. Sekoita kurkunviipaleet, viinirypäleet halkaistuna ja persikan palat marinoituun pastaan. revi salaatit kulhon pohjalle jonka päälle pasta-hedelmä sekoitus. Lisää jäähtynyt kalkkunanfile ja Cashew pähkinät