Villiparsaa ja sitruunakastiketta

Reseptiä katsottu 2 535 kertaa
2 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
20 kpl villiparsan latvoja (n. 20 cm)
3 rkl suolaa
5 litraa vettä
1 kpl situunaa
2 rkl laadukasta oliiviöljyä

Ohjeet

Huuhtele parsa huolellisesti, lisää suola keitinveteen ja kyuumenna kiehuvaksi. Keitä n. 10 minuuttia. Villiparsa on puumaisempi kuin jalostettu versio ja vaatii pidemmän kypsennyksen.

Sekoita sitruunanmehu ja oliiviöljy kastikkeksi, mausta suolalla. Kaada kastike siivilöityjen parsojen päälle.


Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle sekä mahdolliset Kotikokin ja yhteistyökumppanien tarjoukset. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.

Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue tietosuoja tästä.

Lue Alman käyttöehdot tästä

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit