Kurre
Raaka-aineet
| 500 g | siskonmakkaroita (oikeita) |
| voita tai öljyä | |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 4-5 | valkosipulinkynttä |
| mustapippuria | |
| 2 dl | vettä |
| ½ | lihaliemikuutiota |
| (soijakastiketta) | |
| persiljaa | |
| (kirveliä) | |
| kermaa tai ruokacremeä |
Jaa resepti
Ohje
Lypsä siskonmakkaroista pieniä palleroita kuumaan rasvaan paistinpannulle. Anna hiukan ruskistua. Ripota pinnalle vehnäjauhot. Sekoita ja lisää sitten pippuri ja murskatut valkosipulinkynnet sekä vesi ja lihaliemikuution puolikas. Jos haluat käyttää soijakastiketta, lisää se tässä vaiheessa. Keitä hiljalleen 10-15 min. Mausta silputulla persiljalla ja jos haluat, kirvelillä. Lisää kermaa. Tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa. Hyvää myös spaghetin kanssa.
