Raaka-aineet
| 1 pkt | Pakastekalaa |
| purjoa | |
| 1 dl | vettä |
| 2 dl | maitoa |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| ½ tl | suolaa |
| RUOKAÖLJYÄ |
Ohje
Leikkaa sulanut pakastekala viipaleiksi ja ruskista niitä kevyesti öljyssä paistinpannussa. [br]\'[br]Lisää ohuiksi renkaiksi leikattu purjo ja 1 dl vettä. [br][br]Anna hautua kannen alla n.20 minuuttia. [br][br]Lisää viimeksi maito, johon on sekoitettu vehnäjauho ja mauste.