Exlex
Raaka-aineet
| pohja: | |
|---|---|
| 2 | munaa |
| 1½ dl | sokeria |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | tummaa kaakaojauhetta |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 dl | maitoa |
| 100 g | voita |
| kuorrute: | |
| 250 g (½ paketillista) | tomusokeria |
| 2 rkl | tummaa kaakaojauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 50 g | voita |
| ½ dl | konjakkia (tai muuta vahvaa alkoholia) |
| 3 rkl | vahvaa kahvia (myös pikakahvi käy!) |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni kuumenemaan 200-asteiseksi
Aseta 24cm:n irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi ja voitele reunat.
Valmista kakkupohja:
Sulata voi.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää muna-sokerivaahtoon maito ja sitten kuiva-aineseos vähitellen, koko ajan sekoittaen.
Sekoita voisula taikinaan.
Kaada taikina irtopohjavuokaan ja tasoita huolellisesti.
Paista n.15 min.
Valmista kuorrute:
Keitä kahvi.
Sulata voi.
Sekoita voin joukkoon kahvi ja konjakki.
Lisää kuivat aineet joukkoon vähitellen ja samalla sekoittaen.
Sivele kuorrutus jäähtyneen kakun päälle.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti