Raaka-aineet
| 2 dl | pitkäjyväistä riisiä |
| 6 dl | vettä |
| 0,5 kpl | kalaliemikuutio |
| 2 prk | tonnikalaa |
| 1 kpl | jäävuorisalaatti |
| 1 kpl | kurkku |
| 2 dl | tilli |
| 1 pussi | pakasteherneitä |
| kastike | |
|---|---|
| 100 g | creme bonsour mustapippuri tilliä |
| 0,5 dl | sitruunamehu |
| 1 rkl | hunajaa |
| 1,5 dl | ranskankermaa |
Ohje
Keitä riisi kypsäksi vesi-liemikuutio seoksessa.Jäähdytä Valuta tonnikalat ja sulata herneet. Huuhtele salaatti ja kurkku ja leikkaa ne suikaleiksi.Hienonna tilli. Yhdistä riisit tonnikala herneet salaatti,kurkku ja tilli salaatiksi. Notkista tuorejuuston rakenne ja sekoita kaikki kastikeaineet keskenään tarjoa kastike salaattiin sekoitettuna tai erikseen