Toscakakku

Reseptiä katsottu 7 456 kertaa
7 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 kpl munaa
1 ½ dl sokeria
2 ½ dl vehnäjauhoja
1 ½ tl leivinjauhetta
½ dl maitoa
150 g meijerivoita sulatettuna
kuorrutus
50 g meijerivoita
70 g mantelilastuja
1 dl sokeria
½ dl kuohukermaa
1 rkl vehnäjauhoja

Ohjeet

Vaahdota muna ja sokeri. Lisää vehnäjauholeivinjauheseos, maito ja voisula kevyesti sekoittaen. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun, halkaisijaltaan noin 22cm, mieluiten irtopohjaiseen vuokaan. Paista pohjaa 200 asteessa 20 min. Kiehauta kuorrutusaineet. Levitä kuorrutus puolikypsän pohjan päälle.Paista vielä 250 asteessa noin 10 min, kunne pinta on kauniin vaalean ruskea. Valmista nautittavaksi.


Kommentit

namjnamj
Erittäin maukas ja hyvän makuinen kakku.