Helpot fariinisokeripullat

Reseptiä katsottu 10 506 kertaa
20 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
vaihe 1:
100 g margariinia
6 1/2 dl vehnäjauhoja
vaihe 2:
30 g hiivaa
2 dl kylmää maitoa
2 rkl sokeri
1/2 tl suolaa
täyte:
voita
fariinisokeria
kanelia
päälle:
raesokeria ja voiteluun kanamuna
pullavuokia

Ohjeet

1. Nypi omassa kulhossaan margariini ja jauhot.

2. Sekoita toisessa kulhossa hiiva, kylmä maito, sokeri ja suola.

3. Lisää neste vähitellen, samalla nyppien jauhomargariinin joukkoon. Kun aineet ovat sekoittuneet hyvin, voidaan taikina kaulita isoksi levyksi.

4. Täytteeksi pullataikinaan levitetään margariini, kaneli ja fariinisokeri. Pyörittele rullalle ja leikkaa noin 20 kpl rullia pullavuokiin.

5. Laita kohoamaan lämpimään paikkaan, liinalla peitettynä.

6. Voitele munalla ja koristele raesokerilla (jos tahdot).

7. Paista 230 asteessa noin. 10 min.


Kommentit

jejami
Vain yksi nopea kohotus, eikä pitkiä odotteluita. Ei tarvitse miettiä hiivan toimitaan tarvittavia nesteiden lämmittelyjä. Tällä onnistut varmasti.