Helpot Rahkapullat

Reseptiä katsottu 29 597 kertaa
15 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 1/2 dl maitoa
1/2 palaa hiivaa
1 dl sokeria
1/2 tl suolaa
2 tl kardemummaa
1 muna
6 dl vehnäjauhoja
75 g voita
Päälle:
1 muna
1 prk maustettua sitruuna tai vanilja rahkaa
raesokeria

Ohjeet

Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon.

Lisää suola,sokeri, kardemumma ja muna.

Vatkaa sekaan 4 dl vehnäjauhoja. Lisää sulatettu voi.

Sekoita loput jauhot puuhaarukalla.

Voitele muffinivuokien pohjaa ja jaa taikina vuokiin.

Kohota. Voitele munalla. Tee pullien keskelle syvennys ja jaa rahka syvennyksiin. Laita reilusti, purkista riittää hyvin.

Ripottele raesokeria pinnalle.

Paista 225 astetta n. 12-15 min.

Vinkki: Pistin paperiset muffinivuokat vielä muffinsipellin syvennyksiin, näin niistä tuli korkeampia ja kauniimpia, kun eivät voineet levitä.


Kommentit

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.