29 803
29 803

Broileri-pekoni piirakka

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

pohja
1 kpl kananmuna
1 prk kermaviiliä
vehnäjauhoja
ruokaÖljyÄ
suolaa
1 tl leivinjauhetta
tÄyte
1 pkt pekonia
3 kpl sipulia
1 prk ranskankermaa
400 g hunajamarinoitua kanaa
suolaa
mustapippuria
grillausmaustetta
juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

POHJA

1. Sekoita kananmuna, kermaviili ja leivinjauhe keskenään.

2.Lisää jauhoja ja öljyä oman mauan mukaan, niin että taikinasta tulee suht. kiinteää ja se irtoaa kulhon reunoista. Taikina saa jäädä aika tahmeaksi. Lisää suolaa maun mukaan.

3. Levitä vuokaan öljyä ja kaada taikina vuokaan.

Paista ensin pohjaa uunissa noin 10 min.

 

TÄYTE

1. Ruskist kanat, pekoni ja sipulit.

2. Kaada sekaan ranskankerma ja sekoita.

3. Mausta.

4. Ripottele päälle juustoraastetta. Itse käytän mozzarellaa ja oli tosi namia!

 

Anna olla n. 20 min uunissa 200 asteella, kunnes pinta on ruskistunut kunnolla ja pohja paistunut. Pohja paistuu aika hitaasti.

Anna jähmettyä ennen tarjoilua.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Broileri-pekoni kastike, L, VL, G
  • 2 0 Tex-mex piirakka
  • 15 7 Suolainen piirakka
  • 4 1 Broileri-pekoni kastike
  • 1 0 Suolainen piirakka juustoherasta
  • 4 2 Meksikon piirakka

Kommentit

jenmarie
Aivan ihanaa ja tosi täyttävää piirakkaa. Superhelppo tehdä. Pohja on ihanan täyteläinen eikä missään nimessä kuiva. Tosi helppo muunnella.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään