metsänvartija
Raaka-aineet
| 200 g | pastaa |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 200 g | herne-maissi-porkkana (pakaste) |
| 1 | omena |
| 2 | herkkukurkkua |
| 1 tl | kapriksia |
| 200 g | kuumasavu lohta |
| (pala purjoa silppuna) | |
| kastike: | |
|---|---|
| 100 g | creme fraichea |
| 150 g | majoneesia |
| 1 tl | sitruunamehua |
| 1 tl | sinappia, dion |
| 1 tl | sokeria |
| ripaus | valkopippuria |
| ripaus | sitruunaista kalamaustetta (meira) |
| ripaus | hienoa merisuolaa |
Jaa resepti
Ohje
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaisesti, kasvisliemessä. Lisää ihan loppuvaiheessa sekaan pakaste pussillinen herne-maissi-porkkanaa, anna kiehahtaa 1-2 min. Jäähdytä lävikössä kylmän veden alla, anna valua veden kunnolla pois. Kuutioi omena, kurkut ja lohi. Sekoita keskenään ainekset.
Sekoita kastikeainekset ja lisää salaattiin hyvin sekoittaen.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään