561
561

Savulohi-Pastasalaatti

Raaka-aineet

400 g savulohta
300 g cnocchi pastaa tjms
kasvislientä, pastan keittoon
2 maustekurkkua ( 200g. ) suikaloituna
2 salottisipulia ( 120g. ) ohuena viipaleena
2 omenaa ( 250g. ) kuorittuna ja pieniksi kuutioituna
2 porkkanaa ( 160g. ) hienona raasteena
2 prk smetanaa ( 320g. )
3 dl majoneesia
1 rkl sinappia
3 rkl sitruunasta puristettua mehua
1/2 tl rouhittua mustapippuria
2 tl sokeria
3 rkl hienoa tillisilppua

Jaa resepti

Ohje

Ekaks pahoittelut kuvan puuttumisesta. Laiskuus. En viittiny zoomailla sen ison kulhon kanssa, kun laitoin sen jääkaappiin makuistumaan.

 

1. Keitä pasta kasvisliemessä, pakkauksen keittoajan mukaan. Valuta ja jäähdytä.

2. Suikaloi, palottele, raasta ja pilko ainekset kulhoon.

3. Sekoittele omenakuutioihin vähän sitruunan mehua ettei ne tummu.

4. Sekoittele kastikkeen ainekset ja sekoittele ne sinne sekaan.

5. Laita jääkaappiin makoistumaan.

 

Tästä riittää isommallekin porukalle.

Jos haluat kevyempää, niin tää oli hyvää ja raikasta ilman kastikettakin vaikka jonkun öljyn tai salaattikstikkeen kanssa.

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 3 Savumakrilli-pastasalaatti
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 4 2 Savulohi-pitaleivät
  • 14 5 Savulohi-Pastasalaatti
  • 0 1 Uusi resepti 30.11.2018
  • 2 1 Savoyin Perunagratiini

Kommentit