Påla
Raaka-aineet
| 3 | keskikokoista perunaa |
| 1 | pienehkö sipuli |
| 1 | valkosipulinkynsi pienenä silppuna |
| 1 | muna |
| 1 dl | juustoraastetta |
| homejuustoa mausteeksi | |
| (suolaa) mustapippuria | |
| rasvaa paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Raasta kuoritut perunat, silppua sipuli pieneksi ja raasta juuston pala. Laita kaikki kulhoon ja lisää muna, pippuri ja hiukan homejuustoa. Sekoita kaikki hyvin. Lisää suolaa varovasti, juustoissa on. Kaada seos teflonpannulle, tulee ohut kerros. Paista keskilämmöllä kunnes paistopuoli on ruskistunut, käännä varovasti lautasen avulla tai leikkaa jo valmiiksi keskeltä kahtia. Käännä levy KAKKOSELLE, anna hautua kypsäksi. Aikaa koko paistamiseen menee n.10min.
Leikkaa rösti puoliksi ja taita se kahtia lautaselle tai leikkaa neljäksi kolmioksi, kaksi kummallekkin!
