2 987
2 987

Värikäs kasvisvuoka

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

vuokaan:
1 pieni kukkakaali
200 g parsakaalia
3 porkkanaa
vettä, suolaa
1 dl purjosuikaleita
200 g herkkusieniä ( muita sieniä ) viipaleina
4-6 valkosipulin kynttä pilkottuna
2 tl yrttiseosta
kuorrutuskastike:
2 dl maitoa
100 g juustoraastetta
1,5 rkl vehnäjauhoja
0,5 tl suolaa
1/4-1/2 tl pippurirouhetta
0,5 tl paprikaa
pinnalle:
0,5 dl mantelilastuja

Jaa resepti

Ohje

Keitä  ( höyrytä ) pilkottuja kaaleja ja porkkanoita vedessä puolikypsiksi.

Voitele uunivuoka ja laita kaikki kasvikset vuokaan. Mausta.

Kastike: Laita kaikki kattilaan ja keitä 5 min.  Kaada kasvisten päälle. Ripottele mantelilastut pinnalle.

Kuorruta 225 asteessa 20 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 9 Värikäs lasagne
  • 14 4 Kevyt kasvisvuoka
  • 2 0 Värikäs broilerikiusaus
  • 3 2 Värikäs kasvisrisotto
  • 3 2 Värikäs kasviskeitto
  • 3 0 Värikäs Vaalipata Syyssadosta

Kommentit

AIMATO
Kasvisvuokaa vaihtoehdoksi joululaatikoille.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään