5 659

Aurajuustolasagne

Name: Aurajuustolasagne
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 5 annosta
Ingredients: 6-8kpl lasagnelevyjä; 1pkt auraa; 2 isoa porkkanaa; 1 iso punainen paprika; 1 sipuli; 1 punasipuli; 2 valkosipulinkynttä; 1prk tomaattimurskaa (200 g); 1½dl soijarouhetta; reilusti pizza&grillimaustetta tms.; 50g voita; 1dl jauhoja; n. 1litra maitoa

5 annosta 1,5 - 2 h

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

tomaattikastike:
6-8 kpl	lasagnelevyjä
1 pkt	auraa
2	isoa porkkanaa
1	iso punainen paprika
1	sipuli
1	punasipuli
2	valkosipulinkynttä
1 prk	tomaattimurskaa (200 g)
1½ dl	soijarouhetta
	reilusti pizza&grillimaustetta tms.
maitokastike:
50 g	voita
1 dl	jauhoja
n. 1 litra	maitoa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.

Murenna juusto lautaselle.

Valmista tomaattikastike:

Pese ja pilko porkkanat ja paprika.

Pilko myös sipulit.

Kuullota vihannekset oliiviöljyssä.

Lisää tomaattimurska ja soijarouhe sekä mausteet.

Valmista maitokastike:

Sulata voi kattilassa ja lisää sitten jauhot. (Älä ruskista!)

Lisää maito koko ajan sekoittaen ja anna kiehahtaa.

Kokoa lasagne.
(Aloita tomaattikastikkeesta, ripottele sen päälle vähän juustoa, kaada sekaan maitokastiketta ja painele päälle 2 lasagnelevyä...toista samaa kunnes vuoka on täynnä!)

Paista uunissa n. 40 min.