Soijarouhe-tonnikalapizza

Raaka-aineet

2 pizzapohjaa (kts. ohje pöytälaatikostani)
TÄYTE
1-2 dl pizzan tomaattikastiketta (kts. ohje pöytälaatikostani)
3-4 ananasrengasta
1 dl dl tummaa soijarouhetta
1 tlk (200 g) tonnikalaa öljyssä
200 g cheddaria ja mozzarellaa raasteena
1 paprika
1 pieni punasipuli
2 rkl öljyä
1/3-½ tl suolaa
1 kasvisliemikuutio
1 tl kuivattua oreganoa
½ tl kuivattua basilikaa
1/3 tl kuivattua timjamia

Jaa resepti

Ohje

1. Valmista pizzan tomaattikastike ohjeen mukaan.

2. Valmista pizzapohja ohjeen mukaan, kaaviloi se ja anna kohota pellillä leivinpaperin päällä.

3. Lämmitä kattilassa vajaa 2 dl vettä kiehuvaksi. Lisää joukkoon kasvisliemikuutio ja 1 dl soijarouhetta. Anna kiehua hetki sekoitellen. Lisää joukkoon maun mukaan suolaa. Valuta tarvittaessa soijarouhe ja lisää joukkoon valutettu tonnikala hieman sekoitellen.

4. Kuori ja leikkaa punasipuli kapeiksi viipaleiksi.

5. Huuhtele ja halkaise paprika, poista siemenkota ja leikkaa paprika kapeiksi viipaleiksi.

6. Kuumenna pannulla 2 rkl öljyä ja kuullota siinä punasipuli ja paprikaviipaleet kunnes ne pehmenevät.

7. Levitä tomaattikastiketta kohonneelle pohjalle. Leikkaa ananasrenkaat palasiksi. Ripottele tomaattikastikkeen päälle soijarouhe-tonnikalaseos, paprika-punasipuliseos sekä ananaspalat. Mausta oreganolla, basilikalla ja timjamilla. Peitä pizza raastetulla juustolla.

8. Paista 250 asteessa uunin keskitasossa 12-14 minuuttia.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Ville K.
Taisi olla vain ajan kyse, milloin lisäisin tänne myös pizzan ohjeen ;) Soijarouheella voi mainiosti korvata jauhelihan kokonaan eikä eroa juuri huomaa.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään