3 079

Graham-scones(Aamiaisleipä)

Leivät ja sämpylät Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

325 g	grahamjauhoja
225 g	vehnäjauhoja
3 tl	leivinjauhetta
30 g	voita tai margariinia
1 tl	sokeria
1 tl	suolaa
4 dl	maitoa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vehnäjauho, leivinjauhe, suola, sikeri ja grahamjauho sekoitetaan yhteen. [br]Voi vaahdotetaan ja sekoitetaan joukkoon. [br][br]Kylmä maito lisätään seokseen, jota ripeästi vatkataan puulusikalla. [br]Taikina jaetaan 4 tai 5 osaan, jotka kaulitaan noin 1½cm paksuisiksi pyörreiksi leiviksi. [br][br]Leivät pistellään, jaetaan neljään osaan ja kypsennetään heti. [br]Paista uunissa 225 asteessa lyhyen aikaa kypsiksi, tarkkaile uunia. Ohuita eivät kovin kauaa tarvitse olla. [br]Leipänen halkaistaan ja nautitaan voin kera.