Fasaani
Raaka-aineet
| 50 g | hiivaa |
| 3 dl | vettä tai maitoa |
| 100 g | voita tai margariinia |
| 1 tl | suolaa |
| ½ kg | vehnäjauhoja |
| 1 dl | parmesaaniraastetta |
| 1 rkl | kuivattua oreganoa |
| voisulaa voiteluun |
Jaa resepti
Ohje
Murenna hiiva tilkkasessa vettä tai maitoa.
Sulata rasva, lisää joukkoon neste ja lämmitä kädenlämpöiseksi. Siirrä taikinakulhoon.
Sekoita jauhot, suola, ½ dl juustoraastetta ja ½ rkl oreganoa keskenään.
Sekoita lämmin neste hiivaan ja lisää vähitellen jauhoseosta. Alusta taikina ja kohota se kooltaan kaksinkertaiseksi.
Pyörittele taikina sämpylöiksi (n. 20 kpl.) Voitele voisulalla, ripottele loput juustoraasteesta ja oreganosta pinnalle ja kohota.
Paista 200 asteessa kypsiksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti