CHORIZO MAKKARAKEITTO

Reseptiä katsottu 22 950 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kpl chorizo makkaroita
pussillinen juuressuikaleita (pakaste n. 300g)
2 isoa sipulia
4 valkosipulin kynttä
pala purjoa
4 perunaa
1 tölkki säilyketomaattia
1 liha fondikuutio
tuoreita yrttejä (tai kuivattuja)
mustapippuria rouhittuna
oliiviöljyä
1 l vettä

Ohjeet

Silppua sipulit, purjo ja valkosipulin kynnet, kuullota hetki kuumassa öljyssä kattilassa. Lisää vesi, tomaatti, pienityt makkarat, kuutioidut perunat, fondi ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen kunnes kasvikset ovat kypsät (n. 20-30min). Tarkista maku, lisää tarvittaessa suolaa.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.