Kuorrutettu suklaakakku

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

vuokaan:
150 g	leivontamargariinia
2	munaa
2 dl	sokeria
3 tl	vaniliinisokeria
1 tl	leivinjauhetta
2½ rkl	kaakaojauhetta
2 1/4 dl	vehnäjauhoja
	margariinia tai voita
	korppujauhoja
kuorrute:
n.2 ½ rkl	margariinia
n.1 dl	kermaa
n. 3 dl	tomusokeria
3 tl	vaniljasokeria
2 rkl	kaakaojauhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kakku:

1. Pane uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Voitele ja jauhoita tasapohjainen pyöreä (halkaisija 24cm).2. Sulata rasva ja anna sen jäähtyä. Yhdistä leivinjauhe,kaakaojauhe ja vehnäjauhot.3. Vatkaa munat, sokeri ja vaniliinisokeri vaahdoksi. Lisää sulatettu rasva sekä kuivataineet munavaahtoon ja sekoita kaapimella tasaiseksi. Kaada taikina vuokaan.4. Paista kakkua toiseksi alimmalla tasolla n. 20min. Kakku on valmiina hieman pehmeä. Kuorrute: Sulata rasva kattilassa. Lisää kerma, vaniljasokeri ja kaakaojauhe. Lopuksi sekoita tomusokeri joukkoon.

kaada kuorrute kakunpäälle kun se on hieman jäähtynyt.

Nautinnollista herkuttelua ! :)