Raaka-aineet
| 200 g | palvikinkkua |
| 4 | munaa |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 200 g | juustoraastetta |
| mustapippuria | |
| 1 tl | sinappia |
| 2 tl | paprikajauhetta |
Ohje
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele uunivuoka ja asettele suikaloitu kinkku sen pohjalle.[br][br]Vatkaa munien rakenne rikki ja sekoita seokseen muut aineet paitsi paprika. Kaada munakasseos vuokaan ja kypsennä n. 30 minuuttia. Sirottele pinnalle paprikajauhe ja tarjoa salaatin kanssa.