Kermainen makkarakeitto

Reseptiä katsottu 14 323 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
8 kpl isoa perunaa
1-2 pss keittojuureksia
1 pkt hk lenkki makkara
suolaa oman maun mukaan, itse tykkään todella suolaisesta
1 tl mustapippurirouhe
1 lihaliemikuutio
persilija
1 prk smetana
1 prk ruokakerma
8 dl vesi
jauhelihamauste
sinappi/ketsuppi

Ohjeet

1. Kuori perunat, kuutioi ja laita porisemaan 8 desiin vettä. muista pitää kansi päällä ettei vesi haihdu!2. Mausta3. Kun perunat alkavat olemaan kypsiä, lisää keittojuurekset (5-10 min )4. Kuutioi sillävälin makkarat ja heitä joukkoon5. Lopuksi lisää ruokakermaa, hieman jauhelihamaustetta,ketsuppia ja sinappia /antaa väriä ja hyvää makua6. Smetanaa voi lisätä suoraan kattilaan tai pieni nökäre keittolautaselle keiton päälle.NAM!


Kommentit

minerwa
Tein vahingossa ison kattilallisen soppaa ja ajattelin että puolet ainakin joudun heittämään pois, taloudessa asuu vain minä ja mieheni joka ei kovin soppia perusta. Oli se kuitenkin niin hyvää että saatiin koko kattilallinen menemään! Rahaa kului aineksiin n. 6 euroa.