Täyteläinen makkarakeitto

Reseptiä katsottu 1 401 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
580 g HK Sininen Lenkki
1 l vettä
1 kpl lihaliemikuutio
3 isoa perunaa
1 iso porkkana
1 ps keittojuureksia
390 g Pirkka yrtti tomaattimurskaa
3 rkl Valio Koskenlaskija Ruoka chili-sulatejuustoa
Lisäksi
suolaa
pippuria
chilikastiketta
persiljaa

Ohjeet

Yksinkertainen ja helppo täyteläinen makkarakeitto.

  1. Kuori ja kuutioi perunat ja porkkana.
  2. Lisää suureen kattilaan litra vettä sekä (kylmään veteen) perunat, porkkanat, keittojuurekset sekä lihaliemikuutio.
  3. Keitä kunnes perunat ja porkkanat ovat lähes kypsiä (n.10min).
  4. Paloittele lenkkimakkarat sopivan kokoisiksi suupaloiksi ja lisää veteen.
  5. Lisää samalla tomaattimurska, muutama ruokalusikallinen sulatejuustoa sekä mausteet. Sekoita kunnolla!
  6. Anna keiton porista vielä viitisen minuuttia.
  7. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa mausteita.
  8. Lisää persiljasilppu keiton päälle ennen tarjoilua ja nauti!

Erilaisia variaatioita tästä keitosta saat helposti kokeilemalla esimerkiksi erilaisilla sulatejuustoilla ja tomaattisäilykkeillä.


Kommentit

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.