Täyteläinen makkarakeitto

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

580 g HK Sininen Lenkki
1 l vettä
1 kpl lihaliemikuutio
3 isoa perunaa
1 iso porkkana
1 ps keittojuureksia
390 g Pirkka yrtti tomaattimurskaa
3 rkl Valio Koskenlaskija Ruoka chili-sulatejuustoa
Lisäksi
suolaa
pippuria
chilikastiketta
persiljaa

Jaa resepti

Ohje

Yksinkertainen ja helppo täyteläinen makkarakeitto.

  1. Kuori ja kuutioi perunat ja porkkana.
  2. Lisää suureen kattilaan litra vettä sekä (kylmään veteen) perunat, porkkanat, keittojuurekset sekä lihaliemikuutio.
  3. Keitä kunnes perunat ja porkkanat ovat lähes kypsiä (n.10min).
  4. Paloittele lenkkimakkarat sopivan kokoisiksi suupaloiksi ja lisää veteen.
  5. Lisää samalla tomaattimurska, muutama ruokalusikallinen sulatejuustoa sekä mausteet. Sekoita kunnolla!
  6. Anna keiton porista vielä viitisen minuuttia.
  7. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa mausteita.
  8. Lisää persiljasilppu keiton päälle ennen tarjoilua ja nauti!

Erilaisia variaatioita tästä keitosta saat helposti kokeilemalla esimerkiksi erilaisilla sulatejuustoilla ja tomaattisäilykkeillä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään