Vanilijapikkuleivät

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

täyte;
150 g	RASVAA
1½ dl	sokeria
1½ tl	vanilijasokeria
1	muna
3½ dl	vehnäjauhoja
100 g	maustamatonta tuorejuustoa
1 rkl	sokeria
½ tl	vanilijasokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota rasva ja sokerit.Lisää muna vielä koneellisesti vatkaten.Lisää jauhot vähitellen, varovasti tasaiseksi sekoittaen, vaikka puuhaarukalla.Laita taikina jääkaappiin jäähtymään.

Kauli taikina leivinpaperin päällä ½cm paksuiseksi.Ota muotilla pikkuleipiä.Laita pikkuleivät lastan avulla leivinpaperin päälle pellille. Voit halutessasi voidella ne munalla ja ripottaa päälle sokeria.Paista 175`c n. 10 minuuttia.

Täytä ennen tarjoilua:

Sekoita ainekset keskenään ja laita täytettä kahden pikkuleivän väliin.

Voit myös värjätä täytteen, esim. mustikkamehulla.