Mustikka-valkosuklaamuffinit

15 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 kpl kananmunia
1 dl sokeria
¾ dl öljyä
2 dl vehnäjauhoja
1 rkl perunajauhoja
1-2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniliinisokeria
½ dl maitoa
dl mustikoita
½ levyä pandan valkosuklaata rouhittuna

Jaa resepti

Ohje

n. 16 kpl

1. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.2. Vaahdota kananmunat ja sokeri vaahdoksi(muista 8 testi). Sekoita vaahtoon öljy.3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vaahtoon varovasti sekoittaen. Sekoita lopuksi maito nopeasti taikinaan. Lisää mustikat ja valkosuklaarouhe ja sekoita hieman.4. Annostele taikina muffinivuokiin. Kypsennä uunin keskitasossa 12-14 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 2 Mustikkamuffinit
  • 17 6 Valkosuklainen marjarahkapiiras
  • 0 0 Valkosuklaamuffinit
  • 4 0 Vaniljamuffinit
  • 8 6 Valkosuklaa-puolukkakakku
  • 1 0 Suklaakakku + suklaamarmorointi

Kommentit

Minttumuffini
Kannattaa antaa muffineiden jäähtyä ennen koristelua. Itse käytin koristeluun valkosuklaamoussea, mustikoita sekä valkosuklaata:)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään