Juustopuustiset

20 annosta 30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton Kasvisruoka Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 1/2 dl	maitoa
25 g	hiivaa
1 tl	suolaa
3 dl	vehnäjauhoja
3-4 dl	hiivaleipäjauhoja
50 g	voita TÄYTE:
200 G	juustoraastetta
2	kananmunaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Liuota hiiva ja suola kädenlämpöiseksi lämmitettyyn maitoon. Alusta taikinaksi vehnäjauhoilla ja hiivaleipäjauhoilla. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi peitettynä lämpimässä paikassa (esim. kulho lämpimässä vedessä). [/p] Jaa kohonnut taikina neljään osaan ja kaaviloi jokainen osa n. 30 x 30 cm levyksi. Sekoita täytettä varten juustoraaste ja kananmuna. Jaa täyte kaaviloiduille taikinalevyille ja rullaa levyt (kääretortun tapaan). Leikkaa rullasta terävällä veitsellä n. 2 cm:n viipaleita ja laita viipaleet muffinssivuokiin. [/p] Anna puustisten kohota kaksinkertaisiksi peitettynä ja paista ne 225-asteisen uunin keskitasolla 8-10 min.[/p]