Pehmeä levite

Reseptiä katsottu 6 757 kertaa
Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 g voita
1 dl öljyä
1 dl vettä
1-2 kpl valkosipulinkynsiä

Ohjeet

Pehmeä voi ja öljy vatkataan yhteen, vesi lisätään vähitellen kunnolla vatkaten. Lopuksi maku, murskatut valkosipulinkynnet. Jääkaappiin makuuntumaan. Mausteena voi käyttää yrttejä ja muita mausteita maun mukaan.

Itse käytin sauvasekoitinta, ja sekoitusterää. Onnistuu varmasti tehosekoittimella ja vatkaimellakin.

Ainesten sekoittamiseen ei tosiaan aikaa mene, mutta voi pitää muistaa ottaa lämpiämään aikaisemmin. Luokittelin siis vähän aikaa vieväksi. Laktoositonta voita käyttäessä saa laktoositonta levitettä.

Ohjeen nappasin Paula Heinosen ja Juha Vuorisen radio-ohjelmasta, jotka löytyy netistä myös. Aivan loistavaa "silityskuunneltavaa" , melkein on taloudessa liian vähän silitystä vaativia tekstiilejä. :D


Kommentit