Leivälle oma levite

Reseptiä katsottu 2 237 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl Pakastusrasia ja kansi.
2 dl Oliiviöljy
200 g Voi (laktoositon)
2 kpl Valkosipulinkynttä
Ripaus suolaa ja merisuolaa.

Ohjeet

Laita pakastusrasiaan ensin öljy, siivuta voi öljyyn pehmenemään ja jätä rasia kansi kiinni pöydälle hetkeksi. Kun voi on pehmeää lisää valkosipulinkynnet puristimella ja suola. Käytä sähkövatkainta tai sauvasekotinta seoksen sekoittamiseen. Valmista tuli ja sitten kansi kiinni ja jääkaappiin jähmettymään.

Huom. Pöydällä seos pehmenee, mutta jääkaapissa  jähmettyy käytössä. Kun rasiassa on hyvä kansi, ei VS haju häiritse muita elintarvikkeita jääkaapissa. Voit maustaa levitteen maun mukaan myös erilailla, kuin ohjeessa. Esim. liharuualle: mustapippuria, rosmariinia, timjamia tai kalaruualle sitruunapippuria, tilliä ja sitruunankuorta. Öljynä voi käyttää myös muita kasviöljyjä.

On muuten hyvää leivänpäällä! :)


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.