JuustoPunajuuriPihvit

Name: JuustoPunajuuriPihvit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: n.700g punajuuria; n.150g musta sara- juustoa (tai muu puolikova, keskirasvainen kypsytetty juusto); 3kpl munia; 0,5dl vehnäjauhoja (tai vaikka maizenaa); suolaa, valkopippuria maun mukaan, rasvaa paistoon

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Sokeriton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

n.700 g	punajuuria
n.150 g	musta sara- juustoa (tai muu puolikova, keskirasvainen kypsytetty juusto)
3 kpl	munia
0,5 dl	vehnäjauhoja (tai vaikka maizenaa)
	suolaa, valkopippuria maun mukaan, rasvaa paistoon

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä punajuuret. Kuori ja raasta ne karkeaksi raasteeksi. Sekoita jauhot, juustoraaste, munat ja mausteet joukkoon. Paista pannulla molemmin puolin (suosittelen valurautaa). Tarjoa perunamuussin kera.