Raaka-aineet
| tagliatellepastaa tarpeen mukaan keitettynä | |
| 2 | kesäsipulia varsineen viipaleina |
| 200 g | herkkusieniä paloiteltuna |
| 2 | valkosipulinkynttä hienonnettuna |
| 2 dl | laktoositonta tai hyla ruokakermaa |
| 150 g | viipaloitua vuohenjuustoa |
| yrttisuolaa | |
| mustapippuria myllystä | |
| tuoretta basilikaa silputtuna | |
| ½ l | mansikoita paloiteltuna |
Ohje
Sekoita hienonnetut valkosipulit sipulin ja herkkusienten joukkoon, lisää kerma ja mausta seos suolalla ja pippurilla.Lisää seos pastan joukkoon.Viimeksi vuohenjuusto ja mansikat.
Koristele silputuilla sipulinvarsilla ja basilikalla.