JANSSONINKIUSAUS

Reseptiä katsottu 9 273 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kg perunoita
1 prk anjovista (lientä lisäksi)
0,5 l kuohukermaa
pippuria ripaus

Ohjeet

Kuori perunat ja tee tikkuperunoiksi. Leikkaa anjovisfileet pitkittäin ohuiksi viipaleiksi. lado uunivuokaan perunaa ja päälle anjovissuikaleita, mausta pippurilla, toista niin kauan kun tarveaineita piisaa. Kaada lopuksi kerma ja anjovisliemi päälle ja paista uunissa miedolla lämmöllä 150 asteessa pari tuntia.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.