Mustikkapiirakka

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

100 g	voita tai margariinia
1 dl	sokeria
1	kananmuna
1,5 dl	vehnäjauhoja
1 dl	kauraleseitä tai kaurahiutaleita
1 tl	leivinjauhetta
1 rkl	kylmää vettä
noin 0,5 l	mustikoita
reilu 0,5 dl	sokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää joukkoon kananmuna. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja leseet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita tasaiseksi veden kanssa. Taputtele taikina piirakkavuoan pohjalle. Lisää päälle mustikat, joihin on sekoitettu sokeri. Paista 200 asteessa noin 30 min.