Hovi-broileri

3 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Kananmunaton

Raaka-aineet

1 kpl	broileri, tai valmiita paloja
	paprikajauhetta
	mustapippuria, rouhittua
	timjamia
	suolaa (sokeria)
2 rkl	vehnäjauhoja
2 rkl	voita
4 dl	Ranskankermaa
1 dl	ruokakermaa
2 tl	sitruunapippuria
	persiljaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Paloittele broileri 10 osaan. Sekoita suola ja mausteet ja hiero ne hyvin broileripaloihin.[br]Anna maustua mielellään yli yön. [br]Jauhota palat ja paista ne voissa. [br]Laita palat vuokaan. Sekoita ranskankermaa, kermaa ja sitruunapippuri ja kaada seos broileripalojen päälle. [br][br]Anna hautua kannen alla n. 30 minuuttia. [br]Ripottele päälle persiljasilppua.