Mansikkarahkakakku

Reseptiä katsottu 5 451 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 munaa
2 dl sokeria
1 dl perunajauhoja
2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
1 prk Kermaa
1 prk rahkaa
5 dl mansikoita
sokeria
Päälle:
2 prk Flora vispi 20%
koristeita

Ohjeet

Voitele kakkuvuoka ja korppujauhota.

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää kuivat aineet.

Paista 175 asteessa 35-40min.

Täyte: Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka ja mansikat ja sokeria maun mukaan.

Leikkaa kakku kolmeen osaan lisää täyte. (Parasta tulee jos antaa makuuntua yönyli jääkaapissa)

Päälle kermavaahtoa ja koristeita.


Kommentit