25 824
25 824

Seljankakeitto

10 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4 kpl sipulia
3 rkl vehnäjauhoja
3 dl sieniä(herkku- kehnä-tatti- ym sieniä)
2 1/2 lt kala- tai kasvislientä
2 pak pakasteseitiä tai turskaa(muukin kala käy)
3 rkl tomattisosetta tai pyreettä)
2-4 rkl öljyä tai voita, pippuria
2 kpl maustekurkkua, tillisilppua, kaksi laakerin lehteä
(viipaloituja oliiveja, kapriksia ei välttämättä)

Jaa resepti

Ohje

Silppua sipulit ja kiehauta ne kattilan pohjalla rasvassa.

Pienennä hiukan sienet. Lisää sienet ja jauhot. Sekoita. Kaada keittoon vähitellen kala- tai kasvislientä, jonka saat kätevästi lisäämällä vettä tarpeen mukaan liemikuutioita.

Kuumenna keitto kiehuvaksi.

Viipaloi kalat ja lisää keitokseen  Mausta keitto tomaattisoseella ja keitä kypsäksi.Maista ja lisää pippuria Lisä myös laakerinlehdet.

Kuutioi keittoon lopuksi kurkku ja mausta se tillillä.

(Halutessasi kivettömillä olivisuikalella ja kapriksia)

Tarjoa keiton kanssa tummaa leipää, maitoa , juustoa ja voita.

Minä tein vain puoliannosta.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

kultakal
Hyvä ja terveelinen keitto. Ravitseva.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään