annleena
Raaka-aineet
| 2 | viipaletta ruisleipää |
| 2 dl | olutta |
| 1 | Sipuli |
| 600 g | jauhettua hirvenlihaa |
| 2 | munaa |
| suolaa ja mustapippuria | |
| voita ja/tai öljyä |
Jaa resepti
Ohje
- paloittele leipä,kaada olut päälle ja anna turvota jonkin aikaa
- kuori ja hienonna sipuli ja kuulota hetki öljytilkassa pannulla
- sekoita jauhelihan joukkoon turvonnut leipä, sipuli,munat ja mausteet
- pyörittele lihapullat ja paista kauniin ruskeiksi ja kypsiksi tai paista uunissa 225 astetta n.20min
- tarjoa juuresperunasoseen ja puolukkakastikkeen kanssa
