Karibialainen parsasalaatti

4 annosta 15 - 30 min

Salaatit Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

Kastike:
500 g	keitettyä, vihreää parsaa
	omena tai päärynä
	salaatin lehteä
	ananasta
	viinirypäleitä
	mangoa
	papaijaa
	hunajameloonia
2 rkl	limenttimehua
	sitruunamehua
2 rkl	öljyä
1 tl	inkiväärisiirappia
	mustapippuria, myllystä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Huuhdo ja revi salaatin lehdet. Kuori ja kuutioi hedelmät, myös omena, päärynä tai muut melonit.[br]Paloittele parsat.[br][br]2. Sekoita kastikeainekset. Kokoa salaatti ja mausta kastikkeella.